En Frigorífico SADA, brindamos un servicio integral de faena y desposte de animales, especializado para cubrir todas tus necesidades de procesamiento de carnes. Nuestra operación cuenta con habilitaciones de Senasa y certificados de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), lo que garantiza no solo la calidad, sino también la inocuidad en cada etapa del proceso.
Proceso de faena de cerdos y de ganado vacuno
Realizamos el faenado de vacunos y porcinos con un alto estándar de calidad y una vasta experiencia. Cada faena se ejecuta con precisión y cuidado, asegurando un proceso ágil y eficiente. Tanto para la faena de animales vacunos como para la faena de porcinos, nuestras instalaciones están diseñadas para cumplir con los más altos estándares de la industria.
Servicio de cuarteo en frigorífico
Además de la faena, brindamos un servicio especializado de cuarteo. Nuestro equipo de expertos se encarga de realizar cortes precisos, ajustándose a tus especificaciones. Este proceso es fundamental en nuestro frigorífico, lo que nos permite ofrecer carne de primera calidad, lista para su distribución.
Desposte de cerdo y de media res
El desposte es una de nuestras áreas más destacadas. Con un equipo de despostadores expertos, garantizamos un despiece meticuloso y preciso, tanto en carne vacuna como carne porcina. Nos aseguramos de que cada corte cumpla con los requisitos necesarios para que el producto final esté listo para su comercialización.
Compra de hacienda vacuna y porcina
Si sos productor o te dedicás a la comercialización de hacienda bovina o porcina, estamos a tu disposición. Contamos con un equipo de compradores que recorren el país en busca de la mejor hacienda en pie, asegurando siempre la máxima calidad. Contactanos y asegurá la mejor faena para tu hacienda.
¿Qué es el servicio de faenado?
