Todo sobre la Carne de Res y de Cerdo – Blog Frigorífico SADA
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Tipos de Carne de Vacuno: Que es la carne de novillo, novillito, de ternera y vaquillona y cuáles son sus principales diferencias
Leer Mas: Tipos de Carne de Vacuno: Que es la carne de novillo, novillito, de ternera y vaquillona y cuáles son sus principales diferenciasLlegó el momento de comprar los cortes de carne vacuna para un asado, pero de golpe, lo que parecía tan simple como definir qué corte llevar se complicó. ¿Quiere carne de novillo o de ternera? ¿Prefiere llevar vaquillona? Las preguntas del carnicero revelan el desconocimiento frente a ese asunto. ¿Cuál es mejor? ¿Cuáles son las…
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Carne magra de cerdo: Sus beneficios dietarios y 7 cortes más populares en Argentina
Leer Mas: Carne magra de cerdo: Sus beneficios dietarios y 7 cortes más populares en ArgentinaLa carne de cerdo en una época era descartada de las dietas por su alto contenido de grasa. Esta mala prensa estaba ligada a que la carne aparentaba ser muy grasosa, y por momentos lo era. Sin embargo, en los últimos 30 años, la producción de cerdo incorporó una serie de cambios en la cría…
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Carne fea: ¿Cómo prevenir las intoxicaciones por carne y por qué suceden?
Leer Mas: Carne fea: ¿Cómo prevenir las intoxicaciones por carne y por qué suceden?La carne es un alimento básico en la mayoría de las dietas en todo el mundo, y su consumo es esencial para una dieta equilibrada y saludable. Sin embargo, la carne puede ser peligrosa si no se maneja adecuadamente. Las intoxicaciones alimentarias por carne fea pueden causar graves problemas de salud, y en algunos casos,…
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Guía del Asador: ¿Cuál es el mejor corte de carne para hamburguesas?
Leer Mas: Guía del Asador: ¿Cuál es el mejor corte de carne para hamburguesas?En Argentina, las hamburguesas son un verdadero clásico, y no importa si es para una cena rápida, una reunión con amigos o para festejar un gol, siempre es una buena opción! Con la variedad de ingredientes y estilos que existen hoy en día, las hamburguesas han evolucionado para satisfacer los gustos de todo tipo de…
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Guía del Asador: ¿Cuál es el mejor corte de carne para empanadas?
Leer Mas: Guía del Asador: ¿Cuál es el mejor corte de carne para empanadas?Los argentinos somos muy fanáticos de las empanadas, porque son la comida perfecta para compartir con amigos y familiares o incluso una excelente opción para llevar al trabajo. Ahora bien, al momento de elegir qué relleno es el mejor para la empanada, la mayoría de nosotros pensamos automáticamente en el tradicional relleno de carne. Pero…
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Guía del Asador: Todo lo que Necesitas Saber Sobre la Carne Vacuna
Leer Mas: Guía del Asador: Todo lo que Necesitas Saber Sobre la Carne VacunaLa carne vacuna es una parte integral de la dieta de muchas personas en todo el mundo. Es un alimento nutritivo y versátil que se puede preparar de muchas formas diferentes. Aunque seguramente conoces algunos de los beneficios de comer carne, quizás no estés al tanto de todos los aspectos relacionados con este alimento. Hacé clic…
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Como hacer un Asado: Los 12 mejores tipos de carne para asado
Leer Mas: Como hacer un Asado: Los 12 mejores tipos de carne para asado¿Tenés una fecha especial y necesitas quedar bien con tus invitados? ¡Qué mejor que sorprenderlos con un asado! Sin embargo, sabemos que no todos tienen en cuenta los diferentes cortes de carne para asar que existen. Por eso, en este artículo te diremos que debes tener en cuenta para elegir la carne, cuáles son los…